Bolo-pudim vira febre nas redes sociais e ganha espaço nas vitrines da em Natal

O universo da confeitaria brasileira tem uma nova obsessão: o bolo-pudim. A sobremesa, que mistura duas paixões nacionais em uma única receita, viralizou nas redes sociais e já é considerada a grande tendência gastronômica de 2026. Aproveitando o embalo do Dia do Pudim, celebrado nesta sexta-feira, a decidiu transformar o fenômeno digital em lançamento oficial nas lojas da rede.

A combinação, que reúne bolo macio e pudim cremoso em uma mesma fatia, tomou conta do TikTok e do Instagram nos últimos meses, impulsionando eventos conhecidos como “festivais de fatias” e despertando a curiosidade de consumidores em todo o país. O impacto também aparece nos números: segundo dados do setor divulgados pela marca, as buscas por “bolo pudim de leite condensado” cresceram 390% em apenas 60 dias no Google, enquanto o doce registrou recorde de pedidos no iFood em abril, ultrapassando a marca de 8 mil unidades vendidas em um único mês.

Atenta ao comportamento do público e às tendências que nascem no ambiente digital, a adaptou a novidade ao seu cardápio apostando em uma receita que combina massa branca, recheios de doce de leite e pudim, cobertura de mousse de leite condensado e finalização com o tradicional pudim.

A rede já possuía experiência na mistura de sabores clássicos por meio do conhecido Bolo Moça Pudim #123, um dos queridinhos da marca, que intercala pão de ló, mousse branca, camada generosa de Leite Moça® e crocante de caramelo.

De acordo com Fábio Araujo, gerente-geral da franquia, a rapidez em transformar tendências da internet em produtos comerciais faz parte da estratégia da empresa. “Acompanhamos o comportamento do consumidor e transformamos tendências em produtos com apelo comercial e qualidade”, destacou.

A aposta em fenômenos digitais já trouxe resultados positivos anteriormente. Em 2025, a marca lançou um bolo inspirado no viral “Morango do Amor”, alcançando média de 6 mil unidades vendidas por dia em todo o Brasil.

Em Natal, os consumidores podem encontrar a novidade nas unidades da Sodiê Doces Capim Macio e da Sodiê Doces Nova Parnamirim. Os pedidos também podem ser feitos pelo aplicativo oficial da marca, WhatsApp e plataformas de delivery.

Mais do que uma sobremesa, o bolo-pudim virou símbolo de uma nova fase da confeitaria brasileira, em que o sucesso das vitrines nasce, cada vez mais, nas telas dos celulares.