O universo da confeitaria brasileira tem uma nova obsess\u00e3o: o bolo-pudim. A sobremesa, que mistura duas paix\u00f5es nacionais em uma \u00fanica receita, viralizou nas redes sociais e j\u00e1 \u00e9 considerada a grande tend\u00eancia gastron\u00f4mica de 2026. Aproveitando o embalo do Dia do Pudim, celebrado nesta sexta-feira, a decidiu transformar o fen\u00f4meno digital em lan\u00e7amento oficial nas lojas da rede.<\/p>\n\n\n\n
A combina\u00e7\u00e3o, que re\u00fane bolo macio e pudim cremoso em uma mesma fatia, tomou conta do TikTok e do Instagram nos \u00faltimos meses, impulsionando eventos conhecidos como \u201cfestivais de fatias\u201d e despertando a curiosidade de consumidores em todo o pa\u00eds. O impacto tamb\u00e9m aparece nos n\u00fameros: segundo dados do setor divulgados pela marca, as buscas por \u201cbolo pudim de leite condensado\u201d cresceram 390% em apenas 60 dias no Google, enquanto o doce registrou recorde de pedidos no iFood em abril, ultrapassando a marca de 8 mil unidades vendidas em um \u00fanico m\u00eas.<\/p>\n\n\n\n
Atenta ao comportamento do p\u00fablico e \u00e0s tend\u00eancias que nascem no ambiente digital, a adaptou a novidade ao seu card\u00e1pio apostando em uma receita que combina massa branca, recheios de doce de leite e pudim, cobertura de mousse de leite condensado e finaliza\u00e7\u00e3o com o tradicional pudim.<\/p>\n\n\n\n
A rede j\u00e1 possu\u00eda experi\u00eancia na mistura de sabores cl\u00e1ssicos por meio do conhecido Bolo Mo\u00e7a Pudim #123, um dos queridinhos da marca, que intercala p\u00e3o de l\u00f3, mousse branca, camada generosa de Leite Mo\u00e7a\u00ae e crocante de caramelo.<\/p>\n\n\n\n
De acordo com F\u00e1bio Araujo, gerente-geral da franquia, a rapidez em transformar tend\u00eancias da internet em produtos comerciais faz parte da estrat\u00e9gia da empresa. \u201cAcompanhamos o comportamento do consumidor e transformamos tend\u00eancias em produtos com apelo comercial e qualidade\u201d, destacou.<\/p>\n\n\n\n
A aposta em fen\u00f4menos digitais j\u00e1 trouxe resultados positivos anteriormente. Em 2025, a marca lan\u00e7ou um bolo inspirado no viral \u201cMorango do Amor\u201d, alcan\u00e7ando m\u00e9dia de 6 mil unidades vendidas por dia em todo o Brasil.<\/p>\n\n\n\n
Em Natal, os consumidores podem encontrar a novidade nas unidades da Sodi\u00ea Doces Capim Macio e da Sodi\u00ea Doces Nova Parnamirim. Os pedidos tamb\u00e9m podem ser feitos pelo aplicativo oficial da marca, WhatsApp e plataformas de delivery.<\/p>\n\n\n\n
Mais do que uma sobremesa, o bolo-pudim virou s\u00edmbolo de uma nova fase da confeitaria brasileira, em que o sucesso das vitrines nasce, cada vez mais, nas telas dos celulares.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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